大樹地農園 DAIKICHI FARM

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生姜の香り

2022.04.05

大樹地農園代表のだいちです。
 
今回は生姜を蒔きました✨
 

 
蒔いた量はなんと去年の約3倍!!
…っというのも、去年は実験的に少ししか作っておらず、去年が少なすぎただけですが…(;・∀・)
 
知り合いのかたのみお出ししていましたが、なかなかの好評をいただいたのと、ちゃんと作れるという確認ができましたので、今年は量も増やし、多くの方に楽しんでもらえるようにいたします!!
 
生姜には、少生姜、中生姜、大生姜と大きく分けて3種類あります。
研修先では小生姜のみを作っていたのですが、今年は大生姜にも挑戦してみたいと思います✨
ただ、大生姜はかなり大きくなるため、収穫がものすごく大変とのこと………笑
が、、、頑張ります、、、!!!

微生物と一緒にミネラル豊富な野菜作りを目指しています

大樹地農園

千葉県佐倉市臼井田

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